Семена Кориандр "Крупнолистный овощной"

Семена кориандра можно сеять в открытый грунт в апреле, когда сойдет снег, первые листья кинзы можно сорвать в начале лета. Но при рассадном способе, можно получить урожай раньше.

Для этого нужно в феврале посеять семена в стаканчики с почвенной смесью на глубину 1,5 см, накрыть посевы пленкой и поместить их на подоконник. В домашних условиях семена кориандра прорастают через 1-2 недели, и как только это случится, пленку с посевов снять. Уход за рассадой заключается в нечастом, но обильном увлажнении субстрата, причем лучше применять способ нижнего полива, в поддон.

В открытый грунт сеянцы высаживают, когда установится теплая погода и минует угроза возвратных заморозков. Обычно такие условия складываются ко второй декаде мая. На подготовленном и удобренном участке на расстоянии 15-20 см друг от друга выкапывают лунки такой глубины, чтобы в них поместилась корневая система сеянцев вместе с земляным комом. Кориандр овощной достигает высоты порядка 70 см, обладает ветвистыми от основания закругленными стеблями, прямостоячим веретеновидным корнем и перисто-рассеченными листами.

На краях листья кориандра могут быть зубчатыми либо трехлопастными. В период цветения растение покрывается мелкими бледно-розовыми или белыми цветами, сложенными в зонтики. Созревшие плоды кориандра представляют собой темные семянки длиной около 50 мм. Шаровидные плоды кориандра коричнево-желтого цвета, при давлении рассыпаются на две миниатюрных сферы.